Beschreibung

Die Räucherbox mit Kamineffekt

Die unschlagbaren Vorteile:

• Über eine Stunde lang gleichmäßige Raucherzeugung
  • Nur durch die Anwendung von physikalischen Prinzipien
• Die gesamte Fläche des Grillrostes bleibt frei nutzbar
  • Da die Zoog-Box zwischen Grillrost und den Brennern platziert wird
• Kurze Vorlaufzeit
  • Durch die Öffnungen an der Unterseite erhitzt der Brenner die Räucherchips sehr schnell, so dass oft schon nach fünf Minuten Rauch erzeugt wird
  • Volle Räucher-Leistung meistens schon in weniger als zehn Minuten
• Anpassbare Rauchmenge und Brenndauer
  • Durch verstellbare Öffnungen oben und unten für
    • Luftzufuhr
    • Rauchauslass
  • Gleichmäßige Raucherzeugung für eine Stunde oder länger erreichbar
• Perfekt fürs Räuchern – auch mit niedrigen Temperaturen
  • Durch den Kamineffekt kann der Brenner nach kurzer Zeit zurückgedreht werden und muss nicht während des gesamten Räuchervorgangs mit voller Leistung betrieben werden
  • Dadurch ist Räuchern bei niedrigeren Temperaturen im Grill möglich – und deshalb wird dein Fleisch noch zarter!
• Passend für viele Gasgrills:
  • Rösle – Serie „Videro“ (getestet auf Videro G4-S)
  • Weber – Serie „Genesis II“ (getestet auf Genesis II S-310)
  • Und bestimmt noch viele weitere verbreitete Marken und Modelle!